Zutaten für 1 Bowl: 100g Tofu 3 Stücke Farinata 80g Rote Beete 60g Paprika 80g Brokkoli 100g Zucchini 50g Salat 50g Radieschen 100ml Soße Zutaten Farinata für 2-3 Personen: 200g Kichererbsenmehl 400ml Wasser 1 Frühlingszwiebel 30g getrocknete Tomaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Kreuzkümmel Weiterlesen…
Wie im letzten Beitrag angekündigt, geht es in unserem letzten Beitrag zum Thema Regeneration um etwas ausgefallenere Regenerationsmethoden. Wir werden euch die zahlreichen Regenerationsmethoden ersparen, die im Internet angepriesen werden und auf keiner wirklich wissenschaftlichen Grundlage fundieren, deren Effekt also nicht nachgewiesen ist. Die Methoden, die wir dir in diesem Weiterlesen…
Zutaten für 1 Bowl: 100g Linsennudeln (Trockengewicht) 100g Kichererbsen 100g Erbsen 100g Blattspinat 50g Brokkoli 200g Tomaten 40g Avocado 1 Portion Erdnusssoßse Zutaten für 4 Portionen Erdnusssoße: 60g Erdnussbutter Creamy 2 Teelöffel Sojasoße 1 Teelöffel Tahini (optional) 1 Knoblauchzehe 2-3 Teelöffel Sambal Oelek Limetten-/Zitronensaft Nährwerte pro Bowl (große Portion): Energie: Weiterlesen…
Da wir die wichtigsten Punkte der passiven Regeneration geklärt haben, machen wir nun mit der aktiven Regeneration weiter. Allgemein sind die verschiedenen Methoden der passiven Regeneration deutlich wichtiger als eine gute aktive Regeneration! Weshalb wir uns primär um unseren Schlaf, unsere Entspannung und unser Stressmanagement kümmern sollten. Der einflussreichste und Weiterlesen…
In diesem letzten Beitrag zum Thema Regeneration & Ernährung soll es nun um die Themen Hydration und Supplemente gehen. Über das Thema Hydration haben wir bereits in diesem Beitrag ausführlich berichtet. Da die Hydration aber nicht nur insgesamt wichtig ist, sondern auch bei der Regeneration eine entscheidende Rolle spielt, möchten Weiterlesen…
Zutaten für 12 Cups: 200g dunkel Schokolade (70-85% Kakao) 50g Erdnussbutter gesalzen 25g Dattelsirup (optional) Nährwerte pro Cup: Energie: 130kcal Protein: 2g Kohlenhydrate: 10g Fett: 9g Zubereitung: Schokolade in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Wasser in einem Topf erwärmen (nicht kochen) und die Schüssel mit der Schokolade Weiterlesen…
Im letzten Beitrag haben wir uns angeschaut, welcher Makronährstoff welche Rolle bei unserer Regeneration spielt. Da wir nun wissen, wie viel von welchen Nährstoffen wir idealerweise zuführen sollten, um eine optimale Regeneration zu gewährleisten, wollen wir uns nun in diesem Beitrag anschauen, zu welchem Zeitpunkt wir diese Nährstoffe am besten Weiterlesen…
Im letzten Beitrag haben wir herausgestellt, dass es in Sachen Regeneration und Ernährung am wichtigsten ist, genügend Kalorien zu konsumieren um unserem Körper genügend Energie und Baustoff zu liefern, damit die Regenerationsprozesse reibungslos ablaufen können. Nun möchten wir in diesem Beitrag auf den zweitwichtigsten Aspekt, die Makronährstoffzusammensetzung eingehen. Wir wollen Weiterlesen…
Zutaten für ca. 6 Tortillas: 300g Süßkartoffel 150g Kichererbsenmehl 1 Prise Salz Zutaten Quacamole: 1 Avocado 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe Saft 1/2 Limette 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zutaten Pico de Galo: 3 große Tomaten 1 kleine rote Zwiebel Jalapenos 5-10g Koriander Saft 1/2 Limette 1 Prise Weiterlesen…
In den folgenden Beiträgen soll es um das Thema Ernährung in Bezug auf die Regeneration gehen und wie diese gestaltet werden sollte, um die Regeneration optimal zu unterstützen. Haben wir den wichtigsten Punkt, unser Training und den zweitwichtigsten, die passive Regeneration im Griff, haben wir schon eine sehr gute Basis, Weiterlesen…