Peanut Butter Cups

Zutaten für 12 Cups: 200g dunkel Schokolade (70-85% Kakao) 50g Erdnussbutter gesalzen 25g Dattelsirup (optional) Nährwerte pro Cup: Energie: 130kcal Protein: 2g Kohlenhydrate: 10g Fett: 9g Zubereitung: Schokolade in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Wasser in einem Topf erwärmen (nicht kochen) und die Schüssel mit der Schokolade Weiterlesen…

Ernährung & Regeneration: Makronährstoffe

Im letzten Beitrag haben wir herausgestellt, dass es in Sachen Regeneration und Ernährung am wichtigsten ist, genügend Kalorien zu konsumieren um unserem Körper genügend Energie und Baustoff zu liefern, damit die Regenerationsprozesse reibungslos ablaufen können. Nun möchten wir in diesem Beitrag auf den zweitwichtigsten Aspekt, die Makronährstoffzusammensetzung eingehen. Wir wollen Weiterlesen…