Wissenswertes

Da wir uns in den letzten 3 Monaten mit dem Thema „Intervallfasten“ auseinandergesetzt haben und nun seit ungefähr 2 Monaten selbst Intervallfasten anwenden, dachten wir, wir geben euch ebenfalls eine kleine Einführung in das Thema. In diesem Beitrag möchten wir dir der Grundgedanke des Intervallfastens etwas näherbringen, auf die gesundheitlichen Weiterlesen…

In unseren bisherigen Beiträgen kamen wir immer wieder auf die sogenannten Antioxidantien zu sprechen. Doch was sind Antioxidantien eigentlich? Wie wirken Sie und warum sind sie so gesund? Das möchten wir dir in diesem Beitrag etwas näher erläutern. Antioxidantien sind sogenannte „Radikalfänger“, die freie radikale in unserem Körper neutralisieren. Freie Weiterlesen…

Bei Obst ist es ähnlich wie mit dem Gemüse, eigentlich weiß jeder, dass es gesund ist, uns mit wichtigen Mikro- und Makronährstoffen versorgt und auf täglicher Basis konsumiert werden sollte. In den letzten Jahren, ist der Verzehr von Früchten aber immer öfter als nicht so gesund dargestellt worden, aufgrund des Weiterlesen…

Es ist wohl allgemein bekannt, dass ein regelmäßiger Verzehr von Gemüse gut für die Gesundheit ist und den Körper mit wichtigen Makro- und Mikronährstoffen versorgt. Das spiegelt sich auch in den verschiedenen Ernährungsformen und Diäten wider, in denen Gemüse meist unbegrenzt gegessen werden darf und auch etliche Studien zeigen die Weiterlesen…

Der dritte Teil der Serie „Die 5 Hauptlebensmittelgruppen einer ausgewogenen veganen Ernährung“ befasst sich mit der Lebensmittelgruppe der Nüsse & Samen. Zu den Nüssen & Samen zählen z.B.: Walnüsse Paranüsse Haselnüsse Pistazien Mandeln Macadamia-Nüsse etc. Leinsamen Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Hanfsamen Chiasamen etc. Obwohl Nüsse & Samen zu den gesündesten Lebensmitteln gehören, Weiterlesen…

Im ersten Teil der Serie „Die 5 Hauptlebensmittel der veganen Ernährung“ ging es um die erste Gruppe, nämlich die Vollkorngetreide. Im zweiten Teil soll es nun um die Hülsenfrüchte gehen. Sie sollten ebenfalls Bestandteil eures täglichen Ernährungsplans sein, wenn ihr euch ausgewogen, gesund und vegan ernähren wollt. Zu den Hülsenfrüchten Weiterlesen…

In dieser Serie soll es um die 5 wichtigsten Lebensmittelgruppen gehen, aus denen deine Mahlzeiten zum größten Teil bestehen sollten, wenn du dich gesund und vegan ernähren möchtest. Die 5 Hauptlebensmittelgruppen einer gesunden, ausgewogenen und veganen Ernährung sind (die Reihenfolge der Auflistung hat keine Aussagekraft bezüglich der Wichtigkeit der Lebensmittel, Weiterlesen…

Im vorletzten Beitrag ging es um die Mahlzeiten vor dem Training und in welchen Abständen was gegessen werden sollte. In diesem Beitrag soll es darum gehen, was man am besten nach dem Training essen sollte, damit der Körper nach einem harten und kräftezehrenden Workout seine Energiespeicher wieder füllen und optimal Weiterlesen…

Das eine gesunde, ausgewogene und vollwertige Ernährung wichtig für die sportliche Leistung und unser insgesamtes Wohlbefinden ist, sollte aus den vorhergegangenen Blogeinträgen ersichtlich sein. Aber wie sollte die Ernährung um das Training herum gestaltet werden? Was und wann sollte man die letzte Mahlzeit zu sich nehmen, um das beste aus Weiterlesen…